إلمالي بابا شيخٌ بكتاشيٌّ بارزٌ في القرن السادس عشر، قاد نحو 500 درويش في جبال رودوب الشرقية، وتشهد وثيقة عثمانية من 1579 على نفوذ درگاهه. يضمّ المجمّع النشط (ضريح، مسجد، قاعة طقوس) قرب قرية بيفوليانه بمقاطعة كرجالي ستة قبور غير مسمّاة، يُعتقد أن أحدها له. ويُقام هناك مهرجانٌ علويٌّ بكتاشيٌّ سنويًّا في سبتمبر؛ وتُسجَّل وفاته سنة 1585. (المصدر: 'The Bektashī Order in Bulgaria: A 16th-Century Document on the Elmalı Baba Dargāh'؛ قاعدة بيانات Guide-Bulgaria السياحية.)